Der Hut ist ein gastronomischer Treffpunkt in Uster. Es ist eine Café- und Weinbar mit einem sehr gepflegten, saisonalen Angebot. Zielkundschaft sind Menschen jeden Alters. Neben einer Frühstückskarte servieren wir Mittag- und Abendessen. Tagsüber herrscht eher eine Caféstimmung. Am Abend steht die Bar und Restaurantbetrieb im Vordergrund. Der Hut verfügt über 50 Sitzplätze auf zwei Etagen und 24 Gartensitzplätze. Regelmässig werden im Hut Konzerte, Lesungen und Ausstellungen organisiert. Der Hut war Kulturpreisträger 2011 der Stadt Uster und wurde 2013 in den Führer des Schweizer Heimatschutzes, der 70 schönsten Cafés der Schweiz aufgenommen. Zudem sind wir Mitglied von Slow Food.